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Le Vieux Pays
A revisited digestif
Ingredients
- 4 cl Red Gentian Liqueur
- 3 cl Calvados
- 1.5 cl Orgeat syrup
- 2 dashes Angostura bitters
- A few drops of rose water
Notes de dégustation
Digestif complexe et enveloppant. Le calvados se marie aux notes terreuses de la gentiane, l'orgeat adoucit, et l'eau de rose apporte une touche orientale inattendue. Un voyage après le repas.
Instructions
- Pour all ingredients into a shaker with ice.
- Shake vigorously for 15 seconds.
- Double-strain into a chilled cocktail glass.
- Drop 2 drops of rose water as a finish.
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