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L'Arverne
Hommage aux volcans d'Auvergne
Ingrédients
- 4 cl Liqueur de Gentiane Rouge
- 6 cl Bière artisanale ambrée
- 2 cl Jus de citron frais
- 1 cl Sirop de miel
- 1 tranche d'orange
Notes de dégustation
Hommage volcanique où la gentiane rouge rencontre la rondeur d'une bière ambrée. Notes de miel, agrumes frais et une amertume végétale qui rappelle les paysages d'Auvergne.
Instructions
- Dans un verre à bière long, placer de grands glaçons.
- Mélanger la Liqueur de Gentiane Rouge, le jus de citron et le sirop de miel dans un shaker.
- Verser délicatement sur les glaçons.
- Compléter avec la bière ambrée.
- Ne pas mélanger.
- Garnir d'une tranche d'orange.
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